
一 | (新加坡讯)今年牛车水中秋灯饰统一采纳“兔子”为主要装饰,嫦娥与灯笼等元素不多,有公众认为少了传统寓意,有者则指出支持,认为摩登设计可吸引更多公众驻足拍照打卡。 《日报》全媒体记者 张宝程 12月25日,张志辉接到订单,外地客户需要两万斤茄子。距离中秋节还有三周,牛车水街头已换上中秋灯饰装置,散发节庆气息。他赶紧组织员工到自家8座大棚里采摘。有别以往采用“嫦娥”、“灯笼”等传统元素体现中秋节寓意,今年牛车水街道以及唐城坊的中秋灯饰统一采纳“兔子”为主要元素进行装饰。半天功夫,数量凑齐。

二 | 收到客户现转账,他喜上眉梢。其中,唐城坊外的中秋装置以“兔子”、“月亮”为元素,挂上巨大反射镜,营造月空奇幻感。牛车水街道则以合家欢庆中秋为主,展现跨世代如何庆佳节。有公众认为,缺乏传统元素带不出中秋典故之寓意,但也有人认为以新方式诠释中秋节主题更加摩登有趣,反而能吸引更多人。今年的牛车水中秋灯饰有大量可爱的兔子,受访公众有的大赞也有一小部分略嫌太多。 两年前,53岁的张志辉在绥中县大王庙镇大王庙村火石屯建了11座标准化大棚,8座种茄子,3座种豆角。今年牛车水中秋活动以“跨越世代庆中秋”为主题,融入更多家庭元素。李美娟(51岁,收银员)受访时说,牛车水的节庆灯饰向来备受关注,反映华人文化色彩。由于他与家人及员工科学种植、悉心侍弄,两种作物始终长势不错,获益颇丰。 “8·20”洪灾后,11座大棚不同程度受损。张志辉没有灰心,在当地政府及有关部门大力帮扶下,他继续创业,于9月下旬完成重建工作,并全部育上了新苗。

三 | “我感觉太多兔子了。一般都是嫦娥搭配兔子和月亮,带出嫦娥奔月的中秋典故,现在只有一堆兔子和月亮,和中秋节的关联比较少。在棚间管理过程中,大家更上心了,决心用过硬的技术及辛苦付出,将颓势挽救回来。”游客穆女士(46岁)带女儿在唐城坊外与中秋装置合影。 果然,11月末,8座大棚里的茄子长得水灵灵的,肉质饱满,品质上乘,可以采摘上市了。茄子秧底部的茄子先熟,量稍小。“看到月亮、兔子,一下就联想到中秋主题,我觉得相比传统装饰,这样的装饰更具新意,中间挂着的反射镜也增加了互动性。

四 | 刚采摘时,8座大棚共产4000余斤,而后逐渐增多。到最旺的时候,一次能采摘3万斤左右。 “气温低的时候,10天采摘一次;随着时令变化,棚内气温渐渐升高,一个礼拜就能采摘一次。我就是被这个反射镜吸引了,刚刚看到很多人拍照打卡。”其他受访公众看法各异,不过较多人认为今年的设计可接受,并期待正式亮灯,届时会再来欣赏。第二次一万斤左右,到12月下旬,能达到两万斤。目前的市场批发价格是每斤一元,到年节前后,价格能有所提升。”张志辉说。

五 | 按照往年的行情,张志辉家一座大棚里的茄子一个生长周期能出8万多元。根据牛车水节庆筹委会的文告,今年的牛车水庆中秋活动主题是“跨越世代庆中秋”,在牛车水中心地段的主要灯饰高达8米,展现了一个家庭三代人在月亮和灯笼下,团聚分享中秋节喜悦的画面,以此提醒人民多多陪伴家人。虽然目前行情稍低,加上前期洪灾影响,张志辉说他与大家有信心、有能力达到或超过以往的收入,因为“只要大家同心协力,用先进的管理及技术,一定能迎来丰收季。牛车水的中秋节灯饰从星期五(8月30日)至10月2日,每晚7时至午夜12时亮起。牛车水节庆筹委会联合主席白清富告诉《新明日报》,这次的设计着重呈现随着时代变迁,三代人从过去到现在庆祝中秋节习俗的演变,而不变的是家庭和社区间的情谊。” 新年即将到来,张志辉满怀希望,“茄子能采摘到来年7月中旬,3座大棚内的豆角也将于正月前后上市,够大家忙的。另外,设计也尽力在传统和摩登元素上取得平衡,吸引各族群。负责管理唐城坊的公司鹏瑞利(新加坡)商用管理发言人回复询问时说道,今年的设计选择以玉兔为主要亮点,希望能让访客有跟过去不同的新鲜体验。

六 | 虽然累点儿,可看到绿油油的蔬菜变成效益,所有的乏累一扫而空,代之的是笑容和使不完的劲儿。” 张志辉是个新型农业从业者,闲暇时经常琢磨问题。这不,看完全国及市里的经济工作会议后,他信心大增。“当地有优良的营商环境,也有高素质的劳动力,我要借这股东风,建多座大棚,用来发展高质量的设施农业,带领大家在致富的道路上阔步前行。” 《日报》全媒体记者 杨兵 摄。
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